焼豚
焼豚
と土井は豪語します。
長年かけて熟成と試行錯誤を繰り返して生み出した秘伝のたれ。ハム屋として、
肉の繊維を知り尽くした製法。火加減の研究の末、生み出した焼き方… それらの集大成が土井の焼豚です。
肉の味がする焼豚。味わってみませんか？
| 穀 類 |
| 魚沼産 コシヒカリ |
| 餅米 |
| トウモロコシ |
| 肉 類 |
| 松阪牛ステーキ |
| 黒豚 |
| 鶏肉 ささみ（刺身） |
| 馬肉 |
| 羊肉 |
| ドイツ式生ハム |
| 焼豚 |
| 海 産 物 |
| 北海道 かに |
| 北海道 めじか |
| 筋子 |
| たらこ |
| イクラ・ウニ |
| 魚 |
| ひもの |
| いか珍味 |
| タコ |
| 明太子 |
| ＊ |
| 野菜・加工品 |
| ジャガイモ |
| さつまいも |
| ７品目の野菜 |
| １０品目の野菜 |
| １２品目の野菜 |
| 野菜・詰合せ |
| 大根 |
| 京漬け物 |
| 糖尿病食 |
| ダイエット料理 |
| 山形のお新香 |
| 調 味 料 |
| 塩 |
| 味噌 |
| 醤油 |
| 乳 製 品 |
| とろける プリン |
| チーズとレシピ |
| イタリアチーズ |
| フランスチーズ |
| 果 物 |
| 黄色いさくらんぼ |
| イチゴ |
| スイカ |
| 柑橘類 |
| ミカン |
| リンゴ |
| フルーツいろいろ１ |
| メロン |
| 宮崎マンゴー |
| 麺 類 |
| らーめん |
| そば打ちセット |
| 加工食品 |
| スープカレー |
| 横浜餃子 |
| お菓子 |
| フルーツアイス |
| アイス |
| おからクッキー |
| チーズケーキ |
| 和菓子 |
| 北海道スイーツ |
| 京 和菓子 |
| 横浜中華まん |
| 嗜 好 品 |
| 手造りビール |
| フランス赤ワイン |
| その他 |
| 送料無料とりよせ |
| ナルミボーンチャイナ |
| 健康食品 |
| グルメギフト |
| 防災非常食 |
販売価格 1,050 円(税込)
詳細 焼き豚一覧
焼豚って美味しいですよね。ラーメンに乗っているもの。チャーハンに入っているもの。
それぞれにあるのですが、最近気になることがひとつ。焼豚なのにお肉の味がしない…
美味しい焼豚とはお肉の味がして、ジワっと肉汁が染み出てきてそこにたれの甘辛い味わいが
絶妙のバランスをかもし出すもの！ と土井は豪語します。
・商品価格 4,000円／個
詳細 焼き豚一覧
窮極の焼豚を食べてみたい… そんな他愛も無い想像から始まった焼豚造り… その一つの完成形がこの焼豚。
「直火焼豚 窮み（きわみ）」です。
厳選された長崎県産の「雲仙スーパーポーク」肩ロース肉。長崎県崎戸で取れる「いそしお」。
こだわりの醤油。選ばれた砂糖。選び出した部位。悩みとおした切り方。
編み出された伝統の焼き方。惜しげもなく注ぎ込んだ時間…
こだわりにこだわった結果。「窮み」はうまれました。
今回登場したVer3はそんな直火焼豚「窮み」の最新バージョン。現時点での最高の味わいに仕上がっています。
販売価格 1400 円(税込)
詳細
九州産豚スペアリブを１本１本紐をつけ、秘伝のたれに漬け込み薪を使って直火でじっくり1時間半焼く。
焼豚と同じようだが骨のだしがしみて全く違った味わいがあるお酒のつまみにもぴったりの絶品です。
博多うまいもの 北海道うまいもの１ 珍味な北海道 北海便 熊本うまか市場
穀 類
新潟 コシヒカリ コシヒカリ 無洗米 玄米ご飯
肉 類
松阪牛 すき焼き フランクフルト ソーセージ ウインナーソーセージ 松阪 牛 焼き肉 牛 しゃぶしゃぶ 焼き鳥 鶏肉 唐揚げ 焼豚
海 産 物
野 菜 加工品
有名シェフの気配り御膳
乳製品
ミルク プリン
調味料
果 物
さくらんぼ 佐藤錦
麺類
うまいラーメン 札幌ラーメン 熊本ラーメン
お菓子
中華
聘珍樓ニクマンドットコム 横浜中華街ニクマン