ビ　タ　ミ　ン

ビタミンＡ
2000 IU ／日　必要とされている。

主な働き　　：皮膚、粘膜を健康に保つ、薄暗い所で視力を保つ、抗がん作用がある、
　　　　　　　　細胞内での遺伝情報の伝達に関与する。βカロチンはビタミンＡに変わる。
良いとされる物　：風邪・ガン・糖尿病・ボケ・肝炎・肝硬変・視力の保持・　
注：10万IU／日摂取を継続すると害もある。
欠乏すると　：眼、呼吸器の上皮細胞の角質崩壊が起こる、又夜盲症になる。
保有食品　　：レバ－・乳製品・ニンジン・春菊・小松菜・ほうれん草・にら・ウナギ・海草類　　　　　　　

ビタミンＢ
1 1.0 mg ／日　必要とされている。
主な働き　　　　：糖質を燃焼、炭水化物の代謝に関与してエネルギ－に変える。
　　　　　　　　　　エネルギ－の元を摂取してもＢ1 がないと体、脳、神経がはたらかない。
良いとされる物　：脚気・肩こり・筋肉痛・腰痛・二日酔・しびれ・食欲向上
欠乏すると　　　：脚気・食欲不振・疲労亢進・便秘・心肥大
保有食品　　　　：豚肉・海草類・大豆・麦芽・ごま・落花生・牛鳥の腎臓・干しそば

ビタミンＢ2
1.4mg ／日　必要とされている。
主な働き　　　　　：アミノ酸、脂質、炭水化物の代謝に必要でエネルギ－に変える。
　　　　　　　　　　　皮膚や粘膜を健康に保つ。解毒作用もしている。
良いとされる物　　：肥満・心臓病・動脈硬化
欠乏すると　　　　：口角炎・舌炎・皮膚炎・成長停止
保有食品　　　　　：肉・魚・レバ－・緑黄色野菜・卵・ノリ・干しシイタケ・ウナギ

ビタミンＢ6
2 mg／日　必要とされている。
主な働き　　　　：タンパクを燃焼　　（酸化抑制酵素）脱炭酸反応に補酵素の成分として関与。
良いとされる物　：花粉症・生理痛・アトピ－皮膚炎・アレルギ－症
欠乏すると　　　：皮膚炎・貧血・けいれん
保有食品　　　　：サケ・イワシ・マグロ・サバ・ミルク・豆・卵・キャベツ・ミソ汁・レバ－　　　　　　

※ビタミンＢ群：　低血圧、貧血、飽きっぽい、糖尿病、脂肪肝、不眠症、ギックリ腰、　疲労、風邪

ビタミンＢ12
5 ug／日　必要とされている。
主な働き　　　　：アミノ酸代謝、葉酸と協力してヘモグロビンの合成を助け、正常な赤血球を作る。神経機能の正常化、精神安定
良いとされる物　：リュウマチ・神経痛・痛みの改善
欠乏すると　　　：悪性貧血・神経疾患・ＤＮＡ合成異常
保有食品　　　　：魚・のり・チ－ズ・レバ－・カキ・卵黄・アサリ

ビタミンＣ
50 mg ／日　必要とされている。
主な働き　　　　　：抗酸化作用、肝臓の解毒、鉄分の吸収、アミノ酸の代謝コラ－ゲンの生成と維持に重要な働きをします。
良いとされる物　：風邪・肩こり・不眠症・リュウマチ・ガン・脳卒中・シミ・腰痛・貧血　糖尿病・肝炎・肝硬変・アトピ－皮膚炎・二日酔
欠乏すると　　　　：壊血症となり・粘膜・皮膚が出血しやすくなる。
保有食品　　　　　：柑橘類・いちご・パセリ・ピ－マン・小松菜・トマト・緑黄色野菜　　　　　　　　　

ビタミンＤ
100IU ／日　必要とされている。　　カルシフェロ－ル
主な働き　　　　：カルシウムの吸収を助ける。
　　　　　　　　　　紫外線に当たれば体内で生産できる。
良いとされる物　：
　　　　　　　注：摂取のしすぎは注意が必要
欠乏すると　　　：骨粗鬆症の原因に
保有食品　　　　：イワシ・サンマ・しらす干し・しいたけ・肝油・カツオ・マグロ

ビタミンＥ　
15 mg ／日　必要とされている。
主な働き　　　　：ホルモンバランスを整え、細胞の働きを正常化する。老化防止に役立つ。
Ａやカロチンの酸化防止、生体膜を健全に保つ、赤血球の溶血を防ぐ
良いとされる物　：肩こり・貧血・髪・心臓病・動脈硬化・高血圧・更年期障害・リュウマチ・ボケ・
　　　　　　　　　　　生殖機能の向上
欠乏すると　　　：不妊流産・精子が弱い・シミ
保有食品　　　　：ウナギ・タラコ・大豆・穀物・落花生・黄緑色野菜・マグロ・カボチャ

ビオチン（ビタミンＨ）
0,2 mg／日　所要量　　　
主な働き　　　　：腸内で必要部分のかなりを合成できる。性ホルモンの合成にも働く。
良いとされる物　：正常な皮膚
欠乏すると　　　：口内炎・白髪・脱毛・フケ
保有食品　　　　：レバ－・大豆・ビ－ル酵

ビタミンＫ
80 ug ／日　　　フィロキノン
主な働き　　　　：血液の凝固作用に関与。
良いとされる物　：
　　　　　　　注：摂取のしすぎは血栓症などに注意。
欠乏すると　　　：血液の凝固作用が悪くなる。
保有食品　　　　：

葉　　酸（ビタミンＭ）
0.4mg／日　必要とされている。
主な働き　　　　　：血球の再生、たんぱく質や核酸の合成、細胞分裂などに関わり成長を促進する
　　　　　　　　　　　核酸の合成が活発になるとプリン体が減る。痛風や貧血の予防効果もある。
良いとされる物　：貧血
欠乏すると　　　　：出血傾向病気に対する抵抗がへる。
保有食品　　　　　：レバ－・黄粉・ホウレン草・肉・ジャガイモ・大豆

ナイアシン（ニコチン酸　）
17 mg ／日　必要とされている。
　主な働き　　　　：エネルギ－代謝の活発化、血行を良くする。
　良いとされる物　：脳神経を活性化
　欠乏すると　　　：ペラグラ・胃腸病・口舌炎
　保有食品　　　　：レバ－・肉・魚・豆・黄緑色野菜・サツマ芋・酵母

パントテン酸
7 mg ／日　必要とされている。　
主な働き　　　　：　酵素COA の構成成分として脂質代謝に必要、タンパク質、炭水化物の代謝に関与
良いとされる物　：
欠乏すると　　　：焼けるような足の痛・めまい・頭痛・成長停止
保有食品　　　　：くるみ・レバ－・卵・大豆・

レシチン（コリン）
主な働き　　　　：栄養の受け皿である細胞膜を構成する主成分で、血液中の中性脂肪を溶かし　　　　　　　　　　　　　　　　　　血液を浄化する。
良いとされる物　：悪玉コレステロ－ルを抑制・動脈硬化
欠乏すると　　　：
保有食品　　　　：チ－ズ

ダイエットサポート食品
SKiNNY SWEET（ココア）内容量　1箱15個入り価格　4,725円（税込）
SKiNNY SWEET（プレーン）内容量　1箱15個入り価格　4,725円（税込）

食事の量を減らして、お腹が空いてもひたすら我慢。
無理に食事制限することはストレスを招き、ヤケ食いやドカ食いの原因に。しかも充分に栄養を摂らずに筋肉が減ってしまうと、かえって脂肪を溜め込みやすい身体を作ってしまいます。
エルセーヌの食事指導は、ダイエットを成功させるためにも1日3食きちんと食べることが基本。とはいえいつも間食していた人や、甘いものが大好きな人が、ダイエットだからといって我慢すると、ストレスでかえってやせにくい状態を招くことも。そこでどんな人でも上手に食欲をコントロールできる方法はないだろうかと考え、開発されたのがダイエットサポート食品「SKiNNY SWEET」です。

詳細　買い物ページ

15日分（45個）のクッキーに、ダイエットブック、さらにエルセーヌのボディ体験（60分）コース券がついたお得なセット！　15日間で憧れのスッキリボディを手に入れてみませんか？

セット（お一人様1セット1回限り）
SKiNNY SWEET（ココア）×2箱（30個）
・SKiNNY SWEET（プレーン）×1箱（15個）
・エルセーヌ・ボディコース券×1
価格　14,175円（税込）
詳細　買い物ページ

各地
博多うまいもの　　北海道うまいもの１　珍味な北海道　北海便　熊本うまか市場　
穀　類
新潟コシヒカリ　　コシヒカリ　無洗米　玄米ご飯
肉　　類
松阪牛　すき焼き　フランクフルト　ソーセージ　ウインナーソーセージ　松阪　牛　焼き肉　　牛　しゃぶしゃぶ　焼き鳥　　鶏肉　唐揚げ

海　産　物

野　菜　　加工品
有名シェフの気配り御膳
乳製品
ミルク　プリン

調味料

果　　物
さくらんぼ　佐藤錦

麺類
うまいラーメン　札幌ラーメン　熊本ラーメン　

お菓子
中華
聘珍樓ニクマンドットコム横浜中華街ニクマン
その他
ビタミン概要　　ミネラル・コラーゲン概要

ビ タ ミ ン

ビ タ ミ ン

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